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商品紹介
FMIの技術力を駆使して、耐久性を追求したコンパクトなジェラートマシン
HYPER-TRON mini(ハイパートロンミニ)は、FMIの技術と研究でつちかったデータを基に開発した自社製品です。
小型ながら、すべてマイコン制御による簡単操作で本格的なジェラートが作れるプロ用マシンです。
少量からの処理が可能で、製造時間も効率化。シンプルな操作方法で面倒な設定も不要です。
ハイパートロンミニブランドの共通特徴
■小スペースに対応できるサイズで場所を選びません。
■少量からの処理が可能で、製造時間も効率化。
■部品数が少なく、毎回の洗浄も簡単で衛生的。
■シンプルな操作方法で面倒な設定も不要。
必要な分だけ効率よく短時間に処理【HTP-6】
少量からの処理にも対応、また昇温及び冷却時間が短いため、状況に応じて効率よく処理ができます。
殺菌レベルを切り替え可能【HTP-6】
処理するミックスによって低温殺菌と高温殺菌を切り替えできるので、品質の高いミックスに仕上がります。
場所を選ばない100V卓上タイプ【HTFシリーズ】
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使いやすい100V卓上タイプながら、製造能力が高く、処理が短時間で終わることで、食材へのダメージが最小限に抑えられます。
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製品仕様
型式 |
HTF-6N |
電源 |
100V 50/60Hz |
電流 |
12.5/9.5A |
消費電力 |
750W |
製造能力 |
0.8~1.5L/1バッチ |
質量 |
58kg |
外形寸法 |
幅465・奥行535・高さ435mm |
製造量目安 |
6Lあたり約84人前/60分 |